Yüksekova’da Kadınlar Taş Değirmende Geleneksel Bulgur Üretiyor
Yüksekova’da Kadınlar Taş Değirmende Geleneksel Bulgur Üretiyor
Güncelleme:
‘); }
Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde yaşayan kadınlar, dedelerinden kalan taş değirmende buğdayı öğüterek hem pilavlık hem de köftelik bulgur üretiyorlar. Bu geleneksel yöntemle çalışırken köydeki erkeklerin de yardımları alınıyor.