Mekanlar
Josh Angus, Inari Piku’da İstanbul’a Damgasını Vurdu
4 saat önce
Josh Angus, Inari Piku’da İstanbul’a Damgasını Vurdu
Michelin yıldızlı Hide London restoranının baş şefi Josh Angus, 21–22 Ekim tarihlerinde Etiler’deki Inari Piku’da gerçekleştirdiği iki özel geccede İstanbul…
Roka İstanbul’dan Japon Mutfağına Modern Dokunuş: Yeni Ramen Menüsü
2 gün önce
Roka İstanbul’dan Japon Mutfağına Modern Dokunuş: Yeni Ramen Menüsü
Roka İstanbul, çağdaş Japon robatayaki mutfağının İstanbul’daki öncülerinden biri olarak menüsüne yeni bir soluk getiriyor. Restoran, ramenin zengin tatlarını menüsüne…
Üç Şef, Bir Sofra: Izaka Terrace’ta Gastronominin Büyülü Geccesi
2 gün önce
Üç Şef, Bir Sofra: Izaka Terrace’ta Gastronominin Büyülü Geccesi
Izaka Terrace, Boğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde yalnızca bir restoran değil, aynı zamanda gastronomi sanatının paylaşıldığı bir sahneye dönüşüyor. 13 Kasım…
The Peninsula Istanbul’da Üç Michelin Yıldızlı Şef Aynı Masada!
4 gün önce
The Peninsula Istanbul’da Üç Michelin Yıldızlı Şef Aynı Masada!
The Peninsula Istanbul, The Peninsula’nın özel gastronomi serisi “Three Chefs, Three Feasts” kapsamında 21 Ekim 2025’te GALLADA’da unutulmaz bir akşama…
HÓNA x Lucca: Japon Esintileri Bebek’e Geliyor
7 gün önce
HÓNA x Lucca: Japon Esintileri Bebek’e Geliyor
Bu hafta sonu, Lucca atmosferi bambaşka bir enerjiyle doluyor. HÓNA, şef Ansar Kemaloğlu’nun özel menüsüyle Lucca mutfağına Japon dokunuşu getiriyor.…
7. Uluslararası Meze Festivali: Akra Antalya’da Lezzet Dolu Günler
1 hafta önce
7. Uluslararası Meze Festivali: Akra Antalya’da Lezzet Dolu Günler
Akra Antalya, bu yıl yedincisi düzenlenen Uluslararası Meze Festivali ile gastronomi dünyasını bir kez daha buluşturuyor. 24–25 Ekim 2025 tarihlerinde…
29’da Maçakızı Rüzgarı: Aret Sahakyan Menüleriyle İstanbul’da
1 hafta önce
29’da Maçakızı Rüzgarı: Aret Sahakyan Menüleriyle İstanbul’da
Maçakızı Bodrum’un efsane şefi Aret Sahakyan, İstanbul’un en özel fine dining adreslerinden 29’da iki gece boyunca gastronomi tutkunlarını ağırlıyor. 7…
BT Shop x Academy Big Chefs’ten Miniklere Halloween Şenliği
1 hafta önce
BT Shop x Academy Big Chefs’ten Miniklere Halloween Şenliği
BT Shop ve Academy Big Chefs iş birliğiyle, aileleri ve çocukları kapsayan sihirli bir etkinlik geliyor.
31 Ekim – 2…
2025’te Dünyanın En İyi 50 Barı Açıklandı: Bar Leone Zirvede
2 hafta önce
2025’te Dünyanın En İyi 50 Barı Açıklandı: Bar Leone Zirvede
“The World’s 50 Best Bars” organizasyonu, her yıl olduğu gibi bu yıl da 2025 listesiyle çarpıcı açıklamalar yaptı. Farklı kıtalardan…
BigChefs’ten Kalite ve Çevre Yönetiminde Uluslararası Başarı
2 hafta önce
BigChefs’ten Kalite ve Çevre Yönetiminde Uluslararası Başarı
Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden BigChefs, operasyonel mükemmelliğini ve çevreye duyarlı yönetim anlayışını taçlandıran iki önemli belgeye sahip oldu: ISO…