Gastronomi & Aktüel
Şef Cem Ekşi’nin tabaklarında coğrafya, teknik ve duygu buluşuyor
1 saat önce
Şef Cem Ekşi’nin tabaklarında coğrafya, teknik ve duygu buluşuyor
Klasik tariflere Türk malzemeleriyle cesur dokunuşlar yapan Cem Ekşi, sumaktan pekmeze Anadolu’nun cevherlerini modern tabaklara taşıyor. Abartıdan uzak ama…
Leonidas ve Art Cafe’den tatlı bir iş birliği
1 gün önce
Leonidas ve Art Cafe’den tatlı bir iş birliği
Leonidas Türkiye, Art Cafe iş birliğiyle hazırlanan yeni menüsüyle çikolata tutkunlarını zarif ve özgün tatlarla buluşturuyor. Menü danışmanlığını Şef…
Zeytinyağının rotası Edremit: FestOlive ile gelenek ve lezzet buluşuyor
2 gün önce
Zeytinyağının rotası Edremit: FestOlive ile gelenek ve lezzet buluşuyor
Sürdürülebilir gıda güvenliği temasıyla düzenlenen FestOlive 2025, zeytin ve zeytinyağı tutkunlarını ve gastronomi meraklılarını, 24–26 Ekim 2025 tarihleri arasında…
Friends of Orka sosları bonVeno mağazalarında!
2 gün önce
Friends of Orka sosları bonVeno mağazalarında!
bonVeno, misafirlerini yeni bir lezzet deneyimine davet ediyor. Orkun Işıtmak’ın acı, aroma ve eğlence dolu sos markası Friends of…
Lezzetin içinden gelen bir enerji: Şef Ferhat Bora ile mutfak sohbeti
2 gün önce
Lezzetin içinden gelen bir enerji: Şef Ferhat Bora ile mutfak sohbeti
Mutfakta büyüyen, plazaları geride bırakıp hayalinin peşinden giden bir isim: Ferhat Bora. Onu ekranlardan tarifleriyle tanısanız da, arkasında çok…
Türk kahvesinin modern yüzü 10. yılında yenilendi
5 gün önce
Türk kahvesinin modern yüzü 10. yılında yenilendi
Arzum OKKA, Türk kahvesini tek tuşla fincana taşıyan yenilikçi yaklaşımıyla on yıl önce bir dönüm noktası yarattı. Şimdi ise…
Şeflerin sırrı, lezzetin formülü: Soy
7 gün önce
Şeflerin sırrı, lezzetin formülü: Soy
Gelenekten aldığı ustalıkla, mühendislikle harmanladığı
teknikle ve ateşi şekillendiren zanaatkâr ruhuyla Soy, lezzetin
formülünü baştan yazıyor. Her biri tek…
Sade şıklığın Akdeniz’deki adresi: KAŞ Marin
7 gün önce
Sade şıklığın Akdeniz’deki adresi: KAŞ Marin
Kaş Marin Hotel, sade ama etkileyici tasarımı,
yerel kültüre saygılı yaklaşımı ve seçkin hizmet
anlayışıyla, Akdeniz seyahatlerinin olmazsa olmaz
…
Sade şıklığın Akdeniz’deki adresi
1 hafta önce
Sade şıklığın Akdeniz’deki adresi
Kaş Marin Hotel, sade ama etkileyici tasarımı,
yerel kültüre saygılı yaklaşımı ve seçkin hizmet
anlayışıyla, Akdeniz seyahatlerinin olmazsa olmaz
…
Fatel Kalamış, 10 yıldır lezzetin izinde!
1 hafta önce
Fatel Kalamış, 10 yıldır lezzetin izinde!
Fatel Kalamış, samimiyetiyle, mutfaktaki titizliğiyle ve
sürekli yenilenen enerjisiyle artık sadece bir lokanta
değil; Kalamış ruhunu yaşatan bir yaşam…