Yeni Zelanda’nın İkonik Tatlısı Pavlova’nın Hikayesi
Pavlova, Yeni Zelanda’nın ünlü tatlısı olup, adını Rus balerin Anna Pavlova’dan alıyor. Hikayesi ve tarifi burada.
Pavlova, Yeni Zelanda’nın en tanınmış tatlılarından biri olmasına rağmen ismini ünlü Rus balerinden Anna Pavlova’dan almıştır. 1900’lü yılların başında, turne için Yeni Zelanda’ya gelen balerinin konakladığı otelin aşçısı, ondan ilham alarak bu eşsiz tatlıyı yaratmıştır. Pavlova’nın hem hikayesi hem de lezzeti, onu özel kılan unsurlar arasında yer alıyor. İşte bu muhteşem tatlının tarifi ve arkasındaki ilham verici öykü…
